stoet en open house

Zaterdag 5 juli

Het is een stralende morgen.
Ik en Koen staan vroeg op. Zodat Koen nog een beetje administratief werk kan gaan doen en ik loop er best zenuwachtig bij. Ik denk altijd "stel dat er niemand komt". Ik begin de laatste afwerking te doen. Zoals het bestek klaar te zetten en nog van alles.
De kindjes en de rest slaapt ook heel lang uit en zodra die uit hun bed komen gaan die naar een "parade" in Delphi. Blijkbaar zijn er in de zomer bijna in elke dorp en stad een stoet. De stoet begint om 10.00 am en dan kan ik op mijn gemak nog eens kuisen. Ondertussen brengt Loren Hylton en zijn zoon nog wat stoelen en tafels en ze spuiten nog eens goed met de rugsproeier tegen de muggen en het ongedierte.
Nadat de rest een pizza gaan eten is worden de kindjes in bed gestoken en gaan wij vlug de tent opzetten (die kan je hier geen dag op voorhand opzetten wegens onverwachte wind). En wordt ook het eten buiten gezet en wordt de limonade gemaakt. Ook van dat poeder dat Karen ons gegeven heeft en natuurlijk nog veel ander drinken gelijk wijn en bier.
Ann gaat voor het eten zorgen en bijvullen en Chris moet het drinken bijvullen. En de kindjes moeten rondgaan met hapjes.
We hebben een gebuur gevraagd om een varken klaar te maken. Hij is er blijkbaar specialist in. Het varken wordt volledig verwerkt in hetzelfde vlees. Er is geen onderscheid in worsten, braadstukken, ribbekes, koteletjes, enz. Die mensen komen als eerste aan met vier hele grote schotels die we kunnen warm houden in de oven.
En dan zijn er de eerste mensen die we natuurlijk al niet kennen. Dan ga ik en Koen rond met die mensen. We laten ze ons huis zien en laten de plans zien van de stallen en geven antwoorden op alle vragen die ze hebben. En zo gaat het een hele namiddag door. De mensen komen en gaan. Ik en Koen babbelen een hele middag en zien elkaar nauwelijks. We laten de mensen volledig het huis zien en er wordt heel veel gepraat over het projekt wat we gaan opstarten. Iedereen stelt zichzelf voor en vertelt waar hij woont. Maar na een paar mensen hebben we totaal geen idee meer wie ze zijn. De meeste mensen brengen geen kado mee, andere brengen een dessert mee en dan zijn er de minste die echt een kadootje bij hebben. Het is helemaal niet noodzakelijk maar het valt gewoon op.
We genieten er echt van. We hebben voor niets bang geweest op voorhand. Ook wordt er goed gegeten en gedronken. En de meesten zijn aangenaam verrast dat er ook bier en wijn te verkrijgen is. Wij hadden op de uitnodiging gezet tussen 3.00 pm en 10.00pm. En dus tegen 9.00 pm is de meeste drukte weg en kunnen wij ons ook aan tafel zetten en genieten we van het eten. Het varkensvlees is inderdaad voortreffelijk. En ook de pasta. Als dessert is er juist nog maar van die shoekes die ik hier kan kopen in de winkels. (Belgian style).
De mensen die er nu nog zitten zijn echt mensen van onze straat en nog een paar boeren van Flora. In totaal zijn we nog met een 26 mensen. En nu begint natuurlijk het echte amusent. En het duurt zo totdat er een paar te veel naar het toilet moeten en beginnen hulp nodig te hebben.
En de laatsten gaan naar huis om 11.30 pm. Die vrouw zegt dat het jaren geleden is dat ze zo laat naar huis is gegaan.
We ruimen het belangrijkste op en hopen dat er gene te sterke wind komt en gaan heel opgelucht slapen.